Vino in Ore è
:: l’esperienza che allena i sensi
:: la riscoperta di olfatto e gusto
:: una finestra che si apre alle emozioni
Vino in Ore è il mio nuovo progetto per avvicinarsi al mondo del vino e dell’enogastronomia (ma non solo) in modo semplice, usando i sensi e l’esperienza diretta.
Vino in Ore è
:: l’esperienza che allena i sensi
I sensi, in particolare gusto e olfatto e memoria gusto-olfattiva, sono quasi dimenticati e oggi ci si affida quasi sempre ad una comunicazione che crea delle percezioni e delle aspettative, senza allenare e permettere di scoprire le sensazioni in modo univoco e personale.
Vino in Ore è
:: la riscoperta di olfatto e gusto
L’esperienza Vino in Ore coinvolge i partecipanti con la pratica personale e diretta, a scoprire e allenare la memoria gusto-olfattiva, in modo semplice ma efficace.
Vino in Ore è
:: una finestra che si apre alle emozioni
L’esperienza sensoriale di Vino in Ore per allenare i sensi e scoprire, riscoprire, ricordare profumi, odori, emozioni.
Volete provare l’esperienza Vino in Ore?
Scrivetemi e vi spiegherò tutti i dettagli.
Vi aspetto, Gaia
